• PAUL JOHN NIRVANA SINGLE MALT 70CL

    Un whisky 100% indio producido en Goa a partir de cebada de seis hileras cultivada al pie del Himalaya.

     

    Envejecido en barriles de bourbon de primer y segundo llenado. Un whisky 100% indio producido en Goa a partir de cebada de seis hileras cultivada al pie del Himalaya.

  • KOMASA HOJICHA JAPANESE CRAFT GIN 50CL.

    Su complejidad y poder aromático hacen de Komasa Hojicha la única ginebra de este tipo en el mundo. Una base de shochu y alcohol de bayas de enebro, complementado
    con té Hojicha y cilantro.

     

    ¡Las elegantes expresiones de la destilería Komasa Jyozo son el orgullo de Japón! Con su
    nueva línea Komasa Gin, la marca ha puesto el foco en productos botánicos regionales (como
    el té verde y Sakurajima komikan, lamandarina más pequeña del mundo) para ofrecer
    sabores nuevos y sin precedentes que rebosan frescura.
    Su complejidad y poder aromático hacen de Komasa Hojicha la única ginebra de
    este tipo en el mundo. Una base de shochu y alcohol de bayas de enebro, complementado
    con té Hojicha y cilantro.

  • KOMASA KOMIKAN JAPANESE CRAFT GIN 50CL.

    Cada ginebra de la línea Komasa está hecha con un ingrediente crucial de la herencia de Japón: la mandarina más pequeña del mundo (Sakurajima komikan). Komikan es una nueva interpretación de ginebra fácil de beber que complacerá a una amplia audiencia.

     

    Cada ginebra de la línea Komasa está hecha con un ingrediente crucial de la herencia de
    Japón: la mandarina más pequeña del mundo (Sakurajima komikan). Komikan es una
    nueva interpretación de ginebra fácil de beber que complacerá a una amplia audiencia.
    Una base de alcohol shochu y enebro, complementado con Sakurajima Komikan y corteza
    de ciprés.
    ¡No deja indiferente a nadie!

  • KNUT HANSEN HAND. GERMAN DRY GIN 50CL

    Knut Hansen Handcrafted German Dry Gin
    Ginebra.Ginebra seca
    tradicional de estilo London Dry.

     

    Ginebra galardonada como uno de los 10 mejores diseños internacionales de
    bebidas espirituosas. Botella de gres artesanal. Los ojos de Knut Hansen brillan con luz
    ultravioleta. Corcho natural y botella de porcelana.
    Destilada en olla Arnold Holstein de 150 litros. 14 botánicos regionales. Ginebra seca
    tradicional de estilo London Dry. Mezcla distintiva de enebro, albahaca, pepino y manzana.

  • DEHESA DE LUNA ORIGENES 750ML

    El Dehesa de Luna Orígenes es la máxima expresión de nuestro cariño hacia el buen hacer.

    Nace de un proceso caracterizado por el máximo respeto hacia el paisaje, fomentando la fertilización de los suelos mediante cubiertas vegetales sobre los viñedos, y aprovechando los recursos naturales hasta la última gota de agua y el último rayo de sol.

  • LUNA LUNERA TEMPRANILLO+SYRAH ECO. 750ML

    La Syrah es una variedad de uva con gran potencial para elaborar tintos de alta calidad, coloreados y muy aromáticos. Y como el resto de variedades de uva que tenemos, nace de un cultivo ecológico.

    Cubiertas vegetales para proteger el suelo de la erosión, uso de energía solar, aprovechamiento de todos los recursos naturales… Son muchas las técnicas que nos permiten mimar nuestro entorno.

  • VINAGRE EN RAMA PEDRO XIMENEZ 50CL.

    “Un error maravilloso, hecho de vino…”

    Cuando un vino Pedro Ximénez se hace de pasas, la evolución no es siempre la deseada. Hay unas levaduras naturales llamadas «micodermas» que en ocasiones se desarrollan, alimentándose del alcohol y la fructosa del vino que terminan convertidos en acetato. Y de ese acetato natural nace este vinagre único, hecho de Pedro Ximénez.
    Variedad: 100% Pedro Ximénez

    Grado acético: 6°
    Capacidad: 50 cl.

     

  • BRANDY TRES MIL BOTELLAS PEDRO XIMENEZ 70CL.

    «La plenitud de un perfume que se bebe…”

    Concentrar los sabores y aromas de un vino puede ser entendido como el anhelo de todo viticultor. Destilar su esencia misma, es un placer mayor aún que el de la propia fermentación. Por eso desde 1948 este Brandy está considerado un perfume que se puede beber.

    José Antonio Zarzana – Viticultor
    Variedad: 100% Pedro Ximénez
    Grado Alcohólico: 40%
    Capacidad: 70 cl.

  • BRANDY BATTONAGE PEDRO XIMENEZ 70CL

    “Finísimo destilado de Cosecha criado sobre lías…”

    Un perfume de la más aromática y frutal materia prima. Este Brandy no necesita ser viejo, para tener una altísima calidad. Una vez destilado nuestro “Cosecha”, el más delicado de nuestros vinos dulces, se ha criado en Roble Francés sobre sus propias lías. Recuerda al vino del que procede, porque buscamos en él la “pureza frutal”, en lugar de la “vejez” y esa pureza es evidente en cada sorbo. No hay excesos de roble que oculten la fruta limpia y madura de la que procede…

    José Antonio Zarzana – Viticultor
    Variedad: 100% Pedro Ximénez
    Grado Alcohólico: 40%
    Capacidad: 70 cl.

  • PEDRO XIMENEZ MUY VIEJO SOLERA 1918 75 CL

    “El oficio de nuestros mayores…”

    Corría el año 1918 cuando esta Solera vio la luz. Cuatro generaciones de la misma familia han trabajado en mantener la cuenta de envejecimiento de cada gota de este vino. Más que un producto en sí mismo, es un deseo de continuidad. Un oficio heredado de padres a hijos.
    José Antonio Zarzana – Viticultor
    Variedad: 100% Pedro Ximénez
    Grado Alcohólico: 15%
    Capacidad:75 cl.

  • PEDRO XIMENEZ VINTAGE 37,5 CL

    “Pasas tradicionales para un vino del año…”

    Una vendimia. Un año entero de trabajo… Podar sarmientos, cuidar la viña, soñar las lluvias, el sol, las lunas y los atardeceres. Por fin llegan las uvas y son deshidratadas bajo el Sol. No hace falta que el roble y la barrica maten la fruta de este zumo de pasas… Así ha nacido.

    José Antonio Zarzana – Viticultor
    Variedad: 100% Pedro Ximénez
    Grado Alcohólico: 12%
    Capacidad: 37,5 cl.

  • PEDRO XIMENEZ COSECHA/DELICADO 50CL

    “Esencia de frutas con alma de roble francés…”

    En los días de la «cosecha», en nuestro lagar respiramos esencias de fruta limpia y madura. Normalmente, a medida que el vino se envejece y oxida, estos aromas dan paso a otros de mayor complejidad y menos frutalidad olfativa y gustativa. Pero en este vino hemos conservado todo lo que un Pedro Ximénez dulce habría perdido con el paso del tiempo y la aportación excesiva de roble.

    José Antonio Zarzana – Viticultor
    Variedad: 100% Pedro Ximénez
    Grado Alcohólico: 13%
    Capacidad: 50 cl.

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