Hongos boletus -cristal 1/2 kg Serrano

El boletus edulis es un hongo blanco y de gran tamaño que se desarrolla en diversas regiones de la geografía española. Tiene denominaciones de origen repartidas por todo el mundo y se conoce con nombres muy diferentes en función del lugar. No obstante, siempre que oigas hablar del King bolet, del funghi porcini o del cèpe, tienes que saber que se trata del boletus edulis. Este hongo silvestre se emplea a menudo en la elaboración de salsas, guisos y arroces por su potencial aromático. También su carne resulta deliciosa, por lo que hay quienes prefieren consumirlos en revueltos y salteados.