Bebidas

Waterford Ballymorgan utiliza cebada cultivada por Robert Milne en uno de los principales terruños de cebada maltera de Irlanda: la famosa Serie Clonroche en Co. Wexford con sus suelos arcillosos y derivados de pizarra y granito.

Waterford Single Farm Origins tiene sabores a cebada derivados de granjas irlandesas individuales, terruño por terruño, cada uno de ellos con una sola malta por derecho propio. Sin embargo, reunidos en un Cuvée, capa por capa, estos espíritus se mezclan para crear nuestro single malt más complejo y definitivo. Nuestro objetivo final es el whisky más exclusivo, complejo y profundo del mundo.

En el soleado sureste de Irlanda, calentado por la Corriente del Golfo, el aire húmedo y templado atraviesa suelos fértiles para producir un paisaje verde y una de las mejores cebadas del mundo. Los  Waterford Whisky Single Malt Ballymorgan Edition utilizan cebada cultivada en Irlanda al 100% en una granja.

La Dama nació cuando la familia Galindo y Martin Kovar, creadores del “Proyecto Nebulosa”, sostenible y
galardonado en la Sierra Madre Occidental, unieron fuerzas con la familia Pérez, la mayor familia de cultivo
de agave sostenible en Los Altos, Jalisco. Así, crearon la primera empresa de tequila impulsada por el medio
ambiente en el mundo.

Después de dos años de arduo trabajo, nos hemos convertido en una mezcla dinámica de personas de diferentes orígenes, edades y áreas de México y el mundo. Muchas de nuestras raíces familiares se centran en las ciencias biológicas, la agricultura, la hospitalidad, la historia y el activismo social.

Por ello La Dama Tequila es comprometida a reinvertir el 20% de nuestras ganancias en programasde educación permanente para niños locales en las comunidades. Creando un movimiento enfocado a la ciencia, la ecología y las artes con programas como La Dama After School y La Dama Art & Library Bus. A los estudiantes se les dará seguimiento y se les otorgarán becas.
100% Agave Azul (Tequilana) de Los Altos, Jalisco. / Elaboración 100% Orgánica La Edición de Lujo incluye estuche-caja tipo libro / Una original botella elaborada completamente a
mano. Fermentación 100% natural / Doble destilación.

La Dama presenta un cambio de paradigma en el presente y el futuro del tequila, es el mayor cultivador de agave azul sostenible del mundo, sus procesos agrícolas y de producción se basan en las ideas revolucionarias de nuestros antepasados mexicanos, su percepción sostenible de la naturaleza, la metodología agrícola avanzada y los aspectos rituales de sus procesos de producción hacen de La Dama un símbolo de este nuevo mundo más sostenible que estamos comenzando a vivir.

Licor tropical elaborado con coñac francés VSOP, vodka holandés premium y fruta de la pasión.

Licor tropical elaborado con coñac francés VSOP, vodka holandés premium y fruta de la pasión.

Nota de Cata: Aspecto, licor de color dorado sin enturbiamiento.

Notas en nariz: piña, maracuyá, miel y caramelo.

En el paladar: nos da a mezcla de frutas tropicales, ácidas y dulces en la lengua a la entrada, seguida de un suave efecto de calentamiento del coñac francés.

Servir frío. 

El Dorado 15 Years Special Reserve es un blend de rones añejados por un mínimo de 15 años y producidos en alambiques de madera y metal. Desde 1670 en Guyana Ron El Dorado se produce
estrictamente de melazas procedentes de factorías de azúcar locales.

El Dorado 15 Years Special Reserve es un blend de rones añejados por un mínimo de 15 años y producidos en alambiques de madera y metal.

Desde 1670 en Guyana Ron El Dorado se produce estrictamente de melazas procedentes de factorías de azúcar locales. Este ron se ha depositado en barricas de roble durante al menos 15 años y luego se ha mezclado ingeniosamente con los alambiques Enmore y Diamond Coffey, el alambique de madera doble Port Mourant y el alambique de madera simple Versailles,
para que pueda saborearlos y disfrutarlos.

La declaración de edad en la etiqueta se refiere al ron más joven de la mezcla. Por su sabor único el Ron El Dorado está considerado uno de los mejores rones del mundo.

Deadhead Rum se destila en pequeños lotes y es envejecido durante 6 años en barricas de roble. Su botella simula un trofeo Tsantsa.

Deadhead Rum se destila en pequeños lotes y es envejecido durante 6 años en barricas de roble. Su botella simula un trofeo Tsantsa. Según sus creencias, todo aquel que tiene en su poder un Tsantsa, adquiere poderes sobrenaturales y está a salvo de los espíritus malignos.

Deadhead Rum 6 años se produce en el estado mexicano de Veracruz.

Ligeramente
dulce, con aromas a café, chocolate, canela y nuez moscada.

Deadhead Rum se destila en pequeños lotes y es envejecido durante 6 años en barricas de roble. Su botella simula un trofeo Tsantsa.

Deadhead Rum se destila en pequeños lotes y es envejecido durante 6 años en barricas de roble. Su botella simula un trofeo Tsantsa. Según sus creencias, todo aquel que tiene en su poder un Tsantsa, adquiere poderes sobrenaturales y está a salvo de los espíritus malignos.

Deadhead Rum 6 años se produce en el estado mexicano de Veracruz.

Ligeramente dulce, con aromas a café, chocolate, canela y nuez moscada.