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SECRETO EXTRA 100%IBERICO CONGELADO
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SECRETO EXTRA 100%IBERICO CONGELADO
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Descripción
Producto obtenido de nuestros cerdos 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad con una exquisita alimentación .
Músculo situado en el área cervical entre los músculos serratos. El nivel de infiltración de grasa le aporta una coloración rosácea y un firme textura, inigualable, que sorprende desde el primer bocato.
Se recomienda su preparación a la brasa. Combina muy bien con hortalizas y verduras a la plancha.
Información adicional
Peso | 0.7 kg |
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Opiniones
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